Отправить письмо
 
Емейл:*
Текст сообщения:


Логин/Пароль
Вход с помощью
Нет в комьюнити?
Регистрация
Забыли пароль?
29.11.12 18:22

Мадонна следит за своей фигурой очень строго. Это может заметить каждый по ее концертах и многочисленных клипах.

Больше всего Мадонна любит есть капусту. Этот продукт низкокалорийный и поэтому его можно есть в больших количествах. Но одной капустой сыт не будешь. Кроме того, иногда так хочется чего-то вкусненького.

В таких случаях певица любит побаловать себя пиццей. Ее любимая – пицца «Маргарита». Она проста в исполнении, но от этого не теряет своих потрясающих вкусовых качеств.

«Маргариту» можно легко и быстро приготовить в домашних условиях. Ловите рецепт. 

«Маргариту» по рецепту Мадонны

Вам понадобится: 

Тесто для пиццы
7 гр сухих дрожжей
1 ст л сахара
250 мл горячей воды
350 гр муки
1 ст л соли, 1 ст л оливкового масла

Начинка:
400 гр банка консервированных томатов, порезанных
2 зубчика чеснока, раздавленные
2 ст л сухого базилика
1 ст л оливкового масла
2 ст л томатной пасты
100 гр сыра Моццарелла, порезанного
2 ст л сыра Пармезан, тертого
соль и перец

Способ приготовления:

Положить дрожжи и сахар в миску с делениями и смешать с 4 ст л воды. Оставить постоять в теплом месте 15 мин, пока смесь не запенится.

Смешать муку с солью и сделать колодец в центре. Добавить масло, смесь с дрожжами и оставшуюся воду. Деревянной ложкой замесить тесто.

Выложить тесто на посыпанный мукой стол и месить 4-5 мин. Вернуть в миску, накрыть полотенцем и оставить на 30 мин, чтобы оно поднялось в 2 раза.

Месить тесто еще 2 мин, растянуть его руками, затем положить тесто на противень, пальцами растягивая его края, чтобы оно было ровнее. Тесто должно быть раскатано не толще 6 мм, так как оно еще поднимется при запекании.

Чтобы сделать начинку, положить помидоры, чеснок, базилик, оливковое масло, соль и перец в большую сковороду. Потушить 20 мин, пока соус не начнет густеть. Добавить томатную пасту и слегка остудить.

Намазать основу начинкой, посыпать моццареллой и пармезаном и запекать в подогрето духовке при 200 гр в течение 20-25 мин. Подавать горячей.

Ваша думка про новину

Коментарі (3)    Нові | Старі | Найпопулярніші
Показати:  10 50 100
Ваше ім'я: 
Ваш коментар: *
(Для зареєстрованих користувачів)
пиццу и я люблю с пивасиком))
13:17, 01.12.2012   ответить | нравится (0)
Спасибо за рецептик))
10:51, 30.11.2012   ответить | нравится (0)
Аппетитненько :)
08:58, 30.11.2012   ответить | нравится (0)
Коментарі (3)    Нові | Старі | Найпопулярніші
Показати:  10 50 100
Новини інших ЗМІ