Отправить письмо
 
Емейл:*
Текст сообщения:


Логин/Пароль
Вход с помощью
Нет в комьюнити?
Регистрация
Забыли пароль?
07.02.13 18:10

Гвен Стефани талантливая и неординарная певица. Она всегда стремится выделиться своей музыкой, интересными нарядами и считаться одной из самых стильных женщин.

Вот и в еде она предпочитает сейчас японскую кухню. Всевозможные суши и роллы настраивают певицу на позитивный лад и поднимают ей настроение. 

Кстати, вы уже пробовали готовить любимый салат Блейк Лайвли?

Роллы «Филадельфия»

Вам понадобится:

Рис для суши.
Рисовый уксус, соль, сахар или готовая приправа на основе рисового уксуса.
Тонкие ломтики свежей форели или семги.
1/2 листа нори.
Сливочный сыр.
Имбирь, васаби.

Способ приготовления:

Вначале промываем рис несколько раз, чтобы вода была прозрачная. Высыпаем в кастрюлю с толстым дном и заливаем холодной водой из расчета 1 объем риса к 1,1 объему воды и варим. Добавьте небольшой кусочек водоросли комбу, накройте крышкой.

Рис варить на небольшом огне до закипания. После того, как вода начнет кипеть, вынимаем водоросли и варим еще в течении 15 минут с накрытой крышкой. После этого снимите рис с огня и оставьте на 20 минут.

Переложите рис в миску и заправьте приправой из рисового уксуса. 

Нарежьте форель или семгу для суши тонкими ломтиками.

Оберните коврик для приготовления суши пищевой пленкой. Положите на него половинку водоросли нори. Смачивая руки холодной водой, распределите по водоросли рис для суши, делая смещение вперед на 1 см. 

Переверните циновку так, что бы рис оказался внизу, а нори - сверху. При помощи ножа, ложки или кондитерского мешка положите начинку - сливочный сыр. Сверните ролл. Уложите ломтики рыбы внизу ковриком и оберните ролл рыбой. Нарежьте на 8 частей, переложите на блюдо, украсьте имбирем и васаби и подавайте к столу с соевым соусом. 

Ваша думка про новину

Коментарі (1)    Нові | Старі | Найпопулярніші
Показати:  10 50 100
Ваше ім'я: 
Ваш коментар: *
(Для зареєстрованих користувачів)
ням ням)вкусняшка
10:54, 08.02.2013   ответить | нравится (0)
Коментарі (1)    Нові | Старі | Найпопулярніші
Показати:  10 50 100
Новини інших ЗМІ