Отправить письмо
 
Емейл:*
Текст сообщения:


Логин/Пароль
Вход с помощью
Нет в комьюнити?
Регистрация
Забыли пароль?
04.04.13 18:22

Ксения Собчак не сходит с обложек журналов. Ее персону обговаривают и обсуждают. Для кого-то она икона стиля, у кого-то от ее имени пробегает нервный смешок.

Надо отдать должное Ксении, что со всеми слухами она справляется безукоризненно и гордо добивается поставленных перед собой целей.

В еде, как и в жизни, ее не подкупить обычными вкусняшками. Ксения Собчак предпочитает наслаждаться изысканным вкусом фуа-гра, в основе которой печень гуся или утки. Эту печень откормленного гуся или утки мы и приготовим сегодня.

Фуа-гра от Ксении Собчак

Вам понадобиться:

гусиная печень - 1 шт.
виноград - 10 ягод
сок 1 апельсина
соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

Гусиную печень порезать пластинками по 2 см толщиной. Посыпать солью сковороду и сильно ее нагреть. Печень посолить, поперчить и выложить на сковороду. Через 5 секунд перевернуть, и через 10-15 секунд снять с огня на тарелку.

На горячую сковороду выложить 10 очищенных виноградин, залить соком одного апельсина, 20 секунд помешивать, затем снять с огня, полить печень полученным соусом. Готовое блюдо украсить зеленью. 

Ваша думка про новину

Коментарі (0)    Нові | Старі | Найпопулярніші
Показати:  10 50 100
Ваше ім'я: 
Ваш коментар: *
(Для зареєстрованих користувачів)
Новини інших ЗМІ