Отправить письмо
 
Емейл:*
Текст сообщения:


Логин/Пароль
Вход с помощью
Нет в комьюнити?
Регистрация
Забыли пароль?
02.06.15 18:30

Даже если ты бог на кухне и умеешь приготовить фрикасе из волка, бывают дни, когда просто некогда. Некогда выдумывать, что бы такого вкусного приготовить. Невозможно выкроить время, чтобы что-то приготовить. 

И тогда на помощь придут эти рецепты. Запомни их, ведь сотворить такой обед будет очень просто.

При этом он очень вкусный и питательный. И как бонес - легко транспортируется на работу.

Бурито в тарелке

Вам понадобится: 

1 чашка риса
1 чашка соуса сальса
3 чашки порезанных листьев салата ромэн
1 банка консервированной кукурузы
1 банка черной фасоли
2 помидора, порезанных кубиками
1 авокадо без кожицы и семян, порезанный кубиками
2 ст. л. порезанного корня кориандра
1 чашка сметаны
1 головка чеснока, выжатая в чеснокодавилке
сок 1 лайма
1/4 ч. л. соли

Запеканка из лосося, брокколи и спаржи в сливочном соусе

Вам понадобится: 

300 г лосося
150 г брокколи
4 веточки спаржи
400 мл жирных сливок
70 г сыра
2 яйца
перец черный молотый
соль
зелень

Макароны со сливочным сыром и шпинатом

Вам понадобится: 

150 г пасты
100 г репчатого лука
1 пучок свежего шпината
1 чеснок
10 г тимьяна сушеного
75 г сливочного сыра
40 мл оливкового масла
перец черный молотый
соль

Наггетсы из семги с овощами

Вам понадобится:

250 г филе норвежской семги
1 луковица
1 цукини
3-4 ст. л. муки
2 яйца
2 ст. л. мелко нарезанной петрушки
1 ст. л. орегано
1 лимон
дижонская горчица
оливковое масло

Цукини трем на терке. Кусочки семги обжариваем до золотистого цвета. Смешать в миске цукини, семгу, лук. Отдельно взбить в тесто яйца, муку, зелень, соль и перец. Соединить тесто с рыбной смесью и цукини, перемешать. Тесто должно быть по густоте как сметана. Жарим так званые блинчики. 

Стейк из лопатки

Вам понадобится:

1 кг зачищенной мякоти лопатки
растительное масло
соль, свежемолотый черный перец
брокколи, цветная капуста
помидоры черри
свежая зелень

Обжарить стейки толщиной около 1 см с обеих сторон до желаемой степени прожарки. Для гарнира варим и режем овощи.

Жареные грибы с пряностями в сметане

300 г шампиньонов
3 ст. л. сметаны
1 головка репчатого лука
растительное масло
соль, кумин и карри

Тушим лук, добавляем грибы. Жарим до испарения жидкости 20 минут. Добавляем сметану, еще немного тушим. Приправляем специями и снимаем с огня. 

Спагетти с цукини и песто из чили

Вам понадобится: 

200 г грецких орехов
1/2 стакана оливкового масла (75 мл)
2-3 вяленых помидора
1 длинный красный перец чили, очищенный от косточек
4 небольших зубчика чеснока
соль
400 г спагетти
1 небольшой цукини
1/2 лимона (сок и цедра)

Подрумянить орехи в духовке, сварить макароны. Смешать орехи с помидорами, перцем чили, чесноком, оливковым маслом и солью в блендере до состояния соуса. Смешать резанные цукини с отваренными спагетти и залить кипятком из-под пасты на 3 минуты. Добавить соус.

Ваша думка про новину

Коментарі (0)    Нові | Старі | Найпопулярніші
Показати:  10 50 100
Ваше ім'я: 
Ваш коментар: *
(Для зареєстрованих користувачів)
Новини інших ЗМІ