10 найсмачніших страв у світі: кожну з них варто покуштувати

"Немає щирішої любові, ніж любов до їжі", – сказав Джордж Бернард Шоу. Судячи з кількості дивовижних страв, він мав рацію. Але які з них найсмачніші? Які страви найкращі? І де їх подають? CNN пропонує власну десятку найсмачніших страв, коли-небудь створених людиною. Чи ти куштувала їх усі?

10 найсмачніших страв світу

10. Курка муамба, Габон

Правильний рецепт вимагає курки, гострого перцю чилі, часнику, помідорів, перцю, солі, бамії та пальмової пасти – африканської пасти, яка змусить вас з'їсти ще одну порцію та пообіцяти почати користуватися абонементом у спортзал.

9. Морозиво, будь-де

Можливо, ти щойно наїлася до дієтичного горошку, але після цього завжди знайдеться місце для порції морозива з горіхами, зефіром та шоколадним соусом.

8. Том Ям Гунг, Таїланд

 

Цей шедевр тайської кухні сповнений креветками, грибами, помідорами, лемонграсом, галангалом та листям кафрського лайма. Зазвичай з кокосовим молоком та вершками, цей ситний суп поєднує в собі безліч улюблених тайських смаків: кислий, солоний, гострий та солодкий.

7. Пенанг ассам лакса, Малайзія

Пашот, пластівці скумбрії, тамаринд, чилі, м'ята, лемонграс, цибуля, ананас… одна з найпопулярніших страв Малайзії – це гостро-кислий рибний бульйон з локшиною, від якого хочеться чхнути ще до того, як ложка торкнеться ваших губ.

6. Гамбургер, Німеччина

Поєднання хліба, м'яса та салату настільки смачне, що цілі країни спустошили свої екосистеми лише для того, щоб виростити більше корів.

5. Качка по-пекінськи, Китай

Секрет полягає в глазурі з мальтозного сиропу, що покриває шкірку. Повільно запечена в духовці, хрустка, вкрита сиропом шкірка настільки смачна, що в автентичних ресторанах подають більше шкіри, ніж м’яса, і подають її з млинцями, цибулею та хойсіном або соусом із солодких бобів.

4. Суші, Японія

Причому самі ті, що приготовані у Японії. Там майстри знають усі секрети приготування страви - навіть ті, якими не володіють європейські майстри.

3. Шоколад, Мексика

Майя пили його, Лассе Халльстрем зняв про нього фільм, а решта з нас долає почуття провини за те, що ми з'їли його занадто багато. Історія какао-бобів — це справжня історія кулінарного дива. Без цих вершкових, гірко-солодкого ласощів День святого Валентина перетворився б на листівки та квіти.

2. Неаполітанська піца, Італія

Найкращою піцою була і залишається проста неаполітанська - винахід, який зараз захищений власною торговою асоціацією, що наполягає на присутність у рецепті морській солі, високосортному пшеничному борошні, використанні трьох видів свіжих помідорів, розкачуванні тіста вручну та використанні лише дров'яної печі.

1. Массаман каррі, Таїланд

Безперечно, король каррі, і, можливо, король усіх страв. Гострий, кокосовий, солодкий і пікантний.

Ти, певно, зголодніла після прочитання цього списку? Тоді спробуй 3 літні страви, які освіжать у спеку.