16 лютого, 18:00

3 лучших рецепта шоколадных блинов к Масленице

Смотри рецепты лучших шоколадных блинов, которые можно приготовить к Масленице! Попробуй новенькое.

Готовим шоколадные блины к Масленице!

Готовим вкусные блины к Масленице! Если ты любишь блины, но обычные рецепты немного поднадоели, то эта статья именно для тебя: сегодня мы балуемся шоколадом. Предлагаем вам три рецепта очень вкусных шоколадных блинчиков. Удивите своих близких необычным и очень простым в приготовлении десертом!

1. Шоколадные блины на молоке

Ингредиенты:

молоко- 2 стакана
мука - 1.5 стакана
какао -1/3 стакана
сахар - 1/3 стакана
яйца - 2 шт.
растопленное сливочное масло - 3 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.

Взбейте венчиком яйца, добавьте молоко и перемешайте. Туда же просейте муку, какао, добавьте соль с сахаром. Следите за тем, чтобы не было комочков – перемешивайте тщательно. Добавьте масло и опять перемешайте.

Далее нужно накрыть посуду с тестом и поставить на 2 часа в холодильник. Жарить блинчики на сковороде, слегка взбрызнув ее маслом. Подавать с апельсиновым, или другим джемом. Приятного аппетита!

2. Блины с черным шоколадом и ромом

Ингредиенты:
молоко - 550 мл
мука - 300 г
яйца - 3 шт.
сливочное масло - 80 г
черный шоколад - 100 г
сахарная пудра - 40 г
какао - 20 г
светлый ром - 10 г
растительное масло - 20 мл

Шоколад растопить на водяной бане. 300 грамм горячего молока добавить в шоколад. Перемешайте, пока он не растает. В просеянную муку добавить сахарную пудру, какао-порошок и соль. Взбить с молоком. Яйца взбить вкрутую и добавить туда же. Также добавляем растопленное сливочное масло, ром и шоколад. Перемешать и оставить на 2-3 часа.

Жарить блины на раскаленной сковороде по 30 секунд с каждой стороны и смазывать их сливочным маслом. Вкусный десерт готов!

3. Шоколадный блинчатый торт с апельсиновым джемом

Ингредиенты:

апельсиновый джем - 200 мл
мука - 150 г
молоко - 500 мл
растопленный шоколад - 100 г
сахарная пудра - 50 г
яйца - 2 шт.

Смешайте муку, яйца, сахарную пудру и приблизительно 120 мл молока. Влить растопленный шоколад и остальное молоко. Оставить тесто на 30 минут.

Жарить тонкие блинчики на сковороде, слегка окропленной маслом. Собрать торт, смазывая джемом каждый блинчик. Оставить в холодильнике, чтобы тортик пропитался. Наслаждаемся!