3 неочікувані способи використання паперу для випічки на кухні

Папір для випічки запобігає прилипанню їжі до форми або дека. Але існує безліч інших способів його застосування на кухні.

Джерело: cookist.it

Папір для випічки, безсумнівно, є одним із найпоширеніших і найуживаніших предметів на кухні. Це особливий тип водонепроникного паперу, який використовується для приготування їжі в духовці. Його головна властивість полягає в тому, що він не допускає пригоряння і, отже, запобігає прилипанню їжі.

Як можна інакше використовувати папір для випічки?

Спосіб №1

Плануєш приготувати печиво або піцу? В цьому питанні найважливіше – це розкачати тісто. Папір для випічки може бути дуже корисним для розкочування тіста без використання борошна. Як це зробити? Помісти тісто між двома аркушами, розкачай його до бажаної товщини, а коли все буде готово, видали один із двох аркушів і разом із другим аркушем поклади тісто на деко.

Спосіб №2

Папір для випічки завдяки своєму складу ідеально підходить для зберігання продуктів у холодильнику. Наприклад, сири або м’ясні вироби дуже зручно загорнуті в шар паперу для випічки, а потім відправити в холодильник і не боятися, що вони втратять смак. Також цей матеріал запобігає почорнінню продукту і виділенню рідини.

Спосіб №3

Якщо ти часто користуєшся мікрохвильовою піччю, то знаєш, що не можна нагрівати їжу в пластику, металі та алюмінії. А от папір для випікання ідеальний: завдяки своєму особливому складу він є цілком безпечним і дуже зручним, якщо ним накривати їжу під час розігрівання. З паперу також можна зробити імпровізовану тарілку.

Дізнайся, як правильно розігріти млинці, щоб вони були смачними наступного дня.