Без кофеїну та молока: дізнайся, як приготувати трендовий лате "Єдиноріг"
Лате "Єдиноріг" (Unicorn Latte) — це напій дуже гарного блакитного кольору з насиченим ароматом імбиру та ванілі. Цікаво, що він не містить кави та тваринного молока. Дізнайся, як приготувати цю дивину!
Попри милу назву лате "Єдиноріг" складається з корисних інгредієнтів: спіруліни, імбиру та лимонного соку. Це тріо є ідеальним у сезон застуд, коли імунітет потребує підтримки. Але щоб напій був не тільки корисним, а й смачним, до нього додають нектар агави або кленовий сироп. Ти навіть можеш використати мед!
Хоча в оригінальному рецепті використовують горіхове або кокосове молоко, для цього рецепту ти можеш взяти будь-який тип молока. Щоб зробити лате "Єдиноріг" ще веселішим, прикрась його топерами для напоїв у вигляді єдинорогів, їстівними блискітками та посипанням.
Рецепт лате "Єдиноріг"
Інгредієнти:
- 150 мл рослинного молока
- 1 стручок ванілі
- 3 см кореню імбиру
- сік половини лимона
- 1 ст. л. спіруліни
- нектар агави або кленовий сироп за смаком
Приготування:
- Розріж стручок ванілі та почисть його від насіння та м'якоті.
- У чашу блендера влий молоко, додай нарізаний імбир, насіння та м'якоть ванілі, а також лимонний сік. Всип спіруліну та додай нектар агави. Збий до однорідності.
- Перелий напій у склянку і прикрась тим, що є під рукою. Підійдуть різноколірні драже, безе, маршмелоу тощо.
Читай, як приготувати дуже ароматний і зігрівальний зимовий чай.
Матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до фахівця.