Без жартів: рецепт піци на сковороді

Піцу можна не лише пекти в духовці, чи замовляти по телефону. Її можна також і смажити на сковорідці.

По своїй природі виходить унікальна страва, котра не схожа ні на що. Тому треба обов'язково спробувати рецепт смаженої піци на скороводі, щоб зрозуміти, чи вона тобі подоається.

Вам знадобиться:

2 яйця
1 стакан кефіру
2 ст.л. сметани (можна і кефіру)
5 ч.л. розпушувача (без гірки)
сіль
борошно (по консистенції тісто має вийти як сметана)
начинка (сир, ковбаса, м'ясо, помідори, травичка - все, чого душа бажає)

Спосіб приготування:

Спочатку готується тісто. Для цього в посудині треба змішати яйця, кефір, сметану, розпушувач та борошко. Посолити за смаком (важливо не пересолити). Має утворитись тісто, що нагадує густу сметану.

На розпечену сковорідку вилий тісто. Виклади зверху начинку. Смажиться така піца 10-15 хвилин до готовності.

Дивіться також:

Вразити всіх: як зробити кольорові спагетті вдома

Рецепт смаженого морозива в домашніх умовах

Джерело: mport