Чіа - суперфуд нового покоління
Чіа
Про ці чудодійні зерна останнім часом чути дуже багато. Фітнес-тренери, глянцеві видання, телевізійні програми пропагують їх як здорову їжу. Чи насправді вони такі корисні? Спробуємо розібратись.
Що це? Насіння Чіа родом із Латинської Америки. Вони містять багато вітамінів, а саме: В, РР, К, А и Е, а також макроелементів та рослинних жирів. У них багато кальцію (600 мг в 100 г) та омега-3 жирних кислот. До плюсів можна додати величезну кількість клітковини, яка стимулює перистальтику та виводить усе зайве з організму. Якщо ви їх намочите, вони збільшаться у 12 разів, і саме це є секретом чіа-дієти. Якщо з'їси ложечку цього насіння, будеш ситою довго.
Із чим вживати? Чіа досить калорійні, тому достатньо буде 1 столової ложки зернят на день, або трьох чайних (розбити на три прийоми їжі). Найкраще їх додавати до рідких страв, а саме: йогуртні десерти, фруктові чи овочеві смузі, супи. Для того, щоб вони набрякли, потрібно залити їх водою або якимось молочним продуктом та залишити в холодному місці на 2 години. До них ти можеш додавати фрукти, горіхи та інше корисне насіння.
Який результат? Люди, які займаються спортом та їдять здорову їжу, говорять про -5 кг за місяць вживання чіа. Тож, робіть висновки!
Де можна придбати? Сьогодні Чіа продають практично у всіх супермаркетах, еко-магазинах, аптеках і,навіть.інтернет-магазинах. І воно не дуже дороге, приблизно 100 грн за 200 г. Однак, зауважте, якщо у вас проблеми із шлунково-кишковим трактом, то вам не бажано їх вживати. Будьте здоровими та красивими!
Джерело: liza
Читайте також: Науковці з`ясували: "правило п`яти секунд" для їжі більше не діє