Чудо-сніданок: рецепт яєшні зі шпинатом

Сніданок мусить бути поживним. А ще він не має займати зранку багато часу.

Класичним варіантом буде яєшня. Але щоб трохи урізноманітнити ранковий раціон, пропонуємо вам модифікувати трохи класичну яєшню. Ви здивуєтесь, наскільки шпинат може змінити смак та вигляд звичної вам страви.

Смачного!

Рецепт яєшні зі шпинатом

Вам знадобиться:

шпинат
яйця
тостовий хліб
сіль-перець
сметана
форма для запікання

Спосіб приготування:

Цілі листя шпинату обсмажуємо на сковороді протягом декількох секунд, щоб вони злегка підрумянились. Потім застилаємо ними формочку для запікання, робимо невелике заглиблення і розбиваємо туди яйце.

Навколо нього на шпинат акуратно викладаємо сметану і відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 10-12 хвилин. Коли білок схопиться, а жовток ще буде рідкуватий, можна виймати омлет з духовки і викласти омлет на тост. Час приступати до сніданку.

Дивіться також:

Літня прохолода: 4 простих рецепти сангрії

Рецепт морозива семіфредо від італійського шеф-кухаря

Джерело: edimdoma