Чудовий спосіб освіжитися: готуємо п’янке морозиво джин-тонік

Що може бути приємніше, ніж освіжитися улюбленим алкогольним напоєм, але у вигляді морозива? Цей заморожений десерт дуже легко приготувати. Все, що тобі потрібно – це розлити гірко-солодкий напій у формочки для морозива та відправити у холодильник для охолодження.

Інгредієнти:

• 20 г цукор
• 20 мл води
• 200 мл джину
• 100 мл соку лайма
• 500 мл тоніка
• 10 скибочок лайма чи огірка

Приготування:

1. Приготуй сироп: для цього висип цукор у товстостінну каструлю, влий воду та нагрівай суміш на вогні до повного розчинення цукру.
2. У мисці змішай джин, сік лайма, тонік та цукровий сироп. Розлий рідину по формах для морозива, поклади скибочку огірка або лайма.
3. Відправ форми у морозилку на 1-2 години. Коли суміш трохи схопиться, встав дерев’яні палички для морозива в центр кожної заготівлі.
4. Тепер найважче завдання – залишити морозиво застигати на ніч. Тут знадобиться чимале терпіння, зате наступного дня ти зможеш насолоджуватися п’янким морозивом джин-тонік!