веб-камера
Звучало в ефірі
Відео новини
Іраклі Макацарія зізнався, що йому подобається Анна Різатдінова
10 cічня, 18:33
Трешачок від Нікітюк: вогняний пукан та смердючий рот
10 cічня, 10:17
MARUV зізналася, чому відвідує психотерапевта
03 cічня, 13:30
ALEKSEEV розповів, чому не дарує подарунки своїм жінкам
02 cічня, 14:03
Раміна Есхакзай зізналася, кого з українських зірок вона ненавидить
01 cічня, 18:03
Оце так: Чому чоловік Катерини Кухар поїхав від неї до Німеччини
01 cічня, 14:03
Хлопці з гурту Агонь розповіли, чому не хочуть говорити про розставання з Бардашем
17.12.2019, 19:33
OMG: ONUKA вважає, що зрада може зміцнити шлюб
09.12.2019, 19:33
close

Дэвид Бэкхем поклонник супа из шпината и рукколы

Новини
04.07.2013, 18:08 75
переглянути галерею
Дэвид Бэкхем поклонник супа из шпината и рукколы

Дэвид Бэкхем не скрывает своих кулинарных пристрастий. Одним из его любимых блюд является шпинатный суп с рукколой.

Известному футболисту и фотомодели Дэвиду Бэкхему всегда нужно оставаться в форме. Возможно поэтому всяческим кулинарным ухищрениям он отдает предпочтение первому блюду. Но это не обычный суп – это суп со шпинатом и рукколой.

Этот легкий суп необычайно вкусный. Поэтому старина Дэвид не пропустит возможности им полакомиться.

Кстати, как вам любимое блюдо Бритни Спирс – салат из курицы?

Cуп из шпината и рукколы от Дэвида Бэкхема

Вам понадобится:

50 гр шпината
50 гр рукколы
150 гр отварного (консервированного) нута
150 гр зеленого горошка
6 картофелин
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 лавровый лист
1 ч. ложка прованских трав
соль
черный молотый перец

Для украшения:
помидорки-черри
кедровые орешки
листья шпината

Способ приготовления:

Картофель очистить и порезать кубиками, мелко порезать лук и чеснок. Шпинат и рукколу тщательно промыть, у рукколы отщипнуть толстые стебли-кончики, оставить только листья.

В толстостенную кастрюлю налить оливковое или растительное масло, обжарить до прозрачности лук и чеснок. Затем добавить картофель, смесь прованских трав и лавровый лист, потушить на небольшом огне в течение 2-3 минут.

Залить 0,5 литра воды или куриного бульона. Довести суп до кипения и оставить вариться на маленьком огне приблизительно 5-7 минут. Добавить бобы нут и зеленый горошек, посолить и поперчить, при необходимости добавить еще воды или бульона. Варить суп до готовности картофеля. Затем добавить листья шпината и рукколы, через минуту суп снять с огня и достать лавровый лист.

С помощью блендера довести суп до состояния пюре. И снова поставить на огонь, покипятив 2-3 минуты.

Готовый суп разлить по тарелкам, украсить по желанию, например, порезанными пополам помидорками-черри, листьями шпината и обжаренными кедровыми орешками.

Завантажуй нові стікери Люкс ФМ у


powered by lun.ua

Надіслати відгук