Дієта Дюкана: шлях до ідеального тіла

Дієта Дюкана полягає у повній відмові від продуктів, які містять вуглеводи, натомість потрібно вживати багато білкової їжі.

Ви можете їсти смачну курятину, м'ясо, сир та овочі у будь-якій кількості. Ваш організм не буде страждати від недоїдання. Саме цим дієта і приваблює.

На шляху до омріяного схуднення, потрібно пройти 4 етапи: "Атака", "Чергування", "Закріплення" і "Стабілізація". Давайте детальніше розберемо кожен з цих етапів.

"Атака"

Ваша їжа на даному етапі - білкові продукти з низьким вмістом жирів і вуглеводів. Ці продукти можна вживати в будь-який час і на всіх етапах дієти.

Дозволені продукти:

Телятина нежирна, біле м'ясо птиці (курка, індичка, перепел, цесарка (без шкірки), шинка пісна, до 4%, печінка яловича і куряча, нирки, язик телячий і яловичий (передня частина), м'ясо кролика, будь-яка риба, морепродукти (креветки, кальмари, мідії, раки, ікра, кефір знежирений, 0,5%, сир знежирений, 0%, молоко знежирене, 0%, соєвий сир «Тофу».

Важливо: потрібно вживати 1,5 ст. ложки вівсяних висівок в день.

"Чергування"

На даному етапі ви чергуєте білкові дні з білково-овочевими. Кількість білкових продуктів і овочів необмежена, проте заборонено вживати наступні продукти: картопля, всі види круп і макаронних виробів, горох, кукурудза, квасоля (не стручкова), оливки / маслини, авокадо, боби, сочевиця.

Важливо: потрібно вживати 2 ст. ложки вівсяних висівок в день.

"Закріплення"

Цей етап потрібен для закріплення ефекту схуднення.

До дозволених продуктів ви можете додати: 1 фрукт на день, один шматочок сиру в день вагою 40 г, (але уникайте сиру з пліснявою, м'якого сиру і сиру з козячого молока), намагайтеся не вживати сири вище 40% жирності. Також, декілька разів на тиждень ви можете вживати ягнятину, свинину і бекон.

Важливо: потрібно вживати 2,5 ст. ложки вівсяних висівок в день. Також, раз на тиждень дозволено робити "свято для шлунку" - один прийом їжі, під час якого, ви можете їсти все, але в середній кількості. Обов'язково один день на тиждень робити "чисто білковим".

Стабілізація

Основна частина дієти позаду, тепер ви можете повернутись до звичайного прийому їжі, проте ви не повинні налягати на солодощі та мучні вироби.

Важливо: потрібно вживати 3 ст. ложки вівсяних висівок в день.

На протязі усієї дієти:

1. пийте більше 2 літрів води на день;

2. багато ходіть пішки;

3. займайтесь спортом.

Приємного і вдалого вам схуднення!

Читайте також: Рецепт сирників, які можна їсти на дієті

5 міфів про схуднення, як заважають вам скинути вагу

Джерело: dukan