1 лютого, 15:03

Для любителів пікантних смаків: Карді Бі поділилася рецептом улюбленого соусу

Нам завжди цікаво, що ж їдять зірки. Часто це досить неочікувані речі, як-от морозиво з оливковою олією, яке обожнює співачка Дуа Ліпа. Тепер настала черга дізнатися улюблений рецепт реперки Карді Бі.

Джерело: tiktok.com

Оскільки Карді Бі славиться своїм запальним характером, то й улюблена страва їй ідеально підходить – це гострий соус з перцю халапеньйо та авокадо, який добре поєднується з чипсами з тортильї.

Хоча цей соус і не є витвором співачки (вона взяла рецепт з TikTok), тепер він має її ім’я. Його особливістю є пекучий смак завдяки використанню гострого перцю чилі – халапеньйо. Якщо ти не любителька "пожежі в роті", радимо замінити його на м’якший сорт.

Рецепт улюбленого соусу Карді Бі

Інгредієнти:

  • 230 г вершкового сиру
  • 220 г сметани
  • 350 г перцю халапеньйо
  • 2 авокадо
  • 1 пучок петрушки
  • 2 зубчики часнику
  • 2 лайми
  • сіль і перець

Приготування:

  1. Розріж авокадо навпіл, видали кісточки та розімни, поки не отримаєш бажану консистенцію.
  2. Додай до пюре з авокадо нарізаний кубиками перець халапеньйо, дрібно нарізану петрушку, подрібнений часник, сік двох лаймів, сметану і розм'якшений вершковий сир. Наприкінці додай сіль і перець за бажанням.
  3. Помісти усі інгредієнти в блендер і увімкни його на 10-20 секунд. Залиш соус у холодильнику приблизно на пів години. Подавай його з чипсами з тортильї або свіжими овочами.

Дивися відео, як приготувати улюблений соус Карді Бі:

А от що їсть співачка Надя Дорофєєва? Ми всі мріємо про такий сніданок!