27 червня, 19:03

Дружина Остапчука показала, чим балує коханого на десерт

Катерина Полтавська не приховує, що любить робити коханому, телеведучому Володимиру Остапчуку, смачні сюрпризи. Яким смаколиком вона потішила чоловіка цього разу?

Оскільки літо – це час абрикосів, то Катерина вирішила приготувати смачну абрикосову галету. Вона готується з простого тіста, яке лише злегка покриває апетитну начинку з абрикосів. Французький відкритий пиріг і має привабливий вигляд, і смакує чудово. Приготуй і своєму коханому галету з абрикосами!

Шарлотка з вишнею – простий і швидкий пиріг, який приготує і дитина Дивіться також

Абрикосова галета від Катерини Полтавської / poka.tya

Рецепт абрикосової галети

Інгредієнти:

8 абрикос
180 г борошна
1/2 ч. л. розпушувача
дрібка солі
70 мл води
70 мл олії
1 ст. л. кукурудзяного крохмалю
3 ст. л. цукру

Приготування:

Змішай борошно, розпушувач, сіль.
Закип'яти воду, окіп та олію вилий у борошно. Перемішай усе й руками заміси тісто.
Розкачай тісто на пергаменті. Посип його крохмалем. Виклади нарізані скибочками абрикоси й посип цукром. Загорни краї на начинку.
Випікай галету 20 хвилин при 200 градусах.

Також радимо приготувати кекс з вишнею в мультиварці.