Грецький салат з секретним інгредієнтом – тепер у два рази смачніше

Грецький салат з нутом настільки ситний, що ми його любимо їсти просто зі скибочкою хліба, але ти можеш подавати його як гарнір. Якщо ти їси м'ясо або рибу, це буде чудовий супровідний салат. Він також чудово підходить, якщо тобі треба нагодувати натовп під час великої сімейної вечері або пікніка з друзями.

Рецепт грецького салату з нутом

Інгредієнти:

• 80 г молодого шпинату
• 130 г огірка
• 200 г помідорів чері
• 400 г вареного нуту
• 60 г червоної цибулі
• 12 оливок
• 150 г сиру фета
• 2 гілочки свіжого чебрецю

Для заправки:

• 80 мл оливкової олії першого віджиму
• 2 ст. л. лимонного соку
• 1 ч. л. сушеного орегано
• 1/4 ч. л. морської солі
• 1/4 ч. л. чорного меленого перцю

Приготування:

1. Зроби заправку. Додай в миску лимонний сік, сіль, перець і орегано. Перемішуй, поки сіль і перець не розчиняться. Потім повільно додай оливкову олію, весь час збиваючи. Продовжуй збивати, поки не отримаєш соус.
2. Овочі та зелень помий і обсуши. Огірки наріж великими шматочками, помідори – четвертинками, оливки – навпіл, а цибулю подрібни. З вареного нуту злий воду.
3. Додай всі інгредієнти салату, крім фети, у велику миску та добре перемішай.
4. Тепер можна додати заправку і перемішати салат. Зверху виклади фету і подавай салат з хрустким хлібом.

Якщо любиш рибу, приготуй апетитний салат з консервованого тунця та овочів.

Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація