Гвинет Пэлтроу не может устоять перед рыбным тако

Стройняшка Гвинет Пэлтроу снялась в новом фильме «Спасибо за обмен». Там 41-летняя актриса, не стесняясь, показала свои прелести.

Смотря на нее, так и хочется сказать: «Всем бы такое тело в таком возрасте!».

Что же ест худышка Гвинет? Конечно же, она придерживаться правильно режима питания и не поедает калорийную пищу. Но когда душа просит что-то вкусненькое, не может отказать себе в тако из рыбы.

Тако из рыбы от Гвинет Пэлтроу

Вам понадобиться:

пучок кинзы
сок из 5 лаймов
1/3 стакана оливкового масла плюс 2 ст. ложки
луковица, крупно нарезанная
2 раздавленных зубчика чеснока
3 красных перца чили, крупно нарезанных
1/2 ст. ложки чесночного порошка
1 ст. ложка тмина
1 ст. ложка паприки
крупная соль
1 кг филе палтуса, мелко нарезанного
свежесмолотый черный перец
1/2 стакана белого вина

Способ приготовления:

Смешайте в блендере кинзу, сок лайма, 1/3 стакана оливкового масла, лук, чеснок, перец чили, чесночный порошок, тмин и перец вместе с большой щепоткой соли до образования однородной пюреобразной массы.

В сотейник влейте 2 ст. ложки оливкового масла и добавьте нарезанную рыбу. Готовьте палтус около 8 минут на среднем огне, помешивая время от времени, до золотистого цвета.

Влейте в сотейник с палтусом вино, проварите минуты две, залейте смесь из кинзы и специй, приготовленную ранее в блендере. Осторожно все размешайте и варите минуту, чтобы дать всем ингредиентам “познакомиться” друг с другом.

Сразу же подавайте тако из палтуса ко столу с лепешками со сметаной или сыром и салатом из мелко нарезанного красного лука с помидорами и авокадо, нарезанными на дольки и приправленными солью, перцем, свежей кинзой и оливковым маслом.