31 жовтня, 14:17

Моторошно просто: сосиски-мумії, які можна зробити за 20 хвилин

Найстрашніше й найсмачніше, що ти приготуєш на Геловін!

Страва з сосисок на Геловін – це найпростіший спосіб створити святковий настрій без довгого стояння біля плити. Тобі знадобиться мінімум інгредієнтів і трохи фантазії – і на столі вже "моторошно смачні" мумії із сосисок, які однаково тішать і дітей, і дорослих.

Рецепт мумій з сосисок

Інгредієнти:

  • Сосиски – 8 шт.
  • Листкове тісто – 250 г (готове, розморожене)
  • Жовток – 1 шт.
  • Кетчуп або гірчиця – для "очей"
  • Трохи борошна – для розкачування

Як приготувати:

  1. Зніми з сосисок оболонку, якщо вона є, і обсуши паперовим рушником.
  2. На злегка присипаній борошном поверхні розкачай листкове тісто у тонкий шар і наріж його на довгі тонкі смужки (приблизно по 1 см завширшки).
  3. Обмотай кожну сосиску смужками тіста у довільному порядку, залишаючи невеликий "проміжок" для обличчя.
  4. Виклади вироби на деко, застелене пергаментом, і злегка змасти збитим жовтком.
  5. Постав деко у духовку, розігріту до 190°C, і запікай 15-20 хвилин, поки тісто стане рум’яним.
  6. Коли сосиски трохи охолонуть, зроби "очі" з крапель кетчупу або гірчиці (можна використати насіння кунжуту чи маленькі шматочки оливок).

Ще одним гарним варіантом закуски на Геловін буде "сирна мітла".