Наталья Валевская из итальянской кухни предпочитает пасту

Известная певица Наталья Валевская уже давно определилась с любимыми блюдами. Ближе всего по духу и вкусовым рецепторам ей блюда из итальянской кухни.

Как известно, темпераментные итальянцы не зря считают пасту своим национальным достоянием. Ведь такая пища очень вкусная и сытная, но не особо калорийная. Особенно, если готовить блюдо из твердых сортов пшеницы, как и предполагает настоящая рецептура.

Любимая паста Натальи Валевской – это паста с морепродуктами, которые содержат немало полезных элементов. Небольшую порцию Наталья разрешает себе съесть даже во время диеты. Особенно вкусно, если добавить к такой пасте соус песто или кисло-сладкий соус, считает певица.

Паста с морепродуктами

Вам понадобится:
Итальянские спагетти — 250 г
Зеленый горошек — 80 г
Чеснок — 3 зубчика
Коктейль из морепродуктов (креветки, мидии, кольца кальмара, осьминоги) — 250 г
Растительное масло — 2 ст. ложки
Итальянский соус — по вкусу
Соль — по вкусу

Способ приготовления

Отвариваем спагетти до консистенции альденте, когда спагетти еще кажутся немного твердоватыми.

Поджариваем на сковороде горошек. Чеснок измельчаем и добавляем к горошку. После кладем в сковороду морепродукты и тушим их до готовности.
Туда же добавляем спагетти, все хорошо перемешиваем и сдабриваем соусом.

На стол подаем на большой тарелке, украсив листиком салата или базиликом.