Науковці з'ясували, що шпинат і капуста таки роблять нас сильнішими та швидкими
Не дарма моряк Папай з однойменного мультсеріалу їв шпинат, аби стати сильним. Нове дослідження австралійських вчених довело, що цей продукт й справді впливає на м’язи людини.
Користь шпинату / Джерело: Unsplash
Група експертів з Університету Едіт Коуен вивчили дані 3759 людей, які брали участь в іншому дослідженні, яке охоплювало 12-річний період.
На Землю повернулося вино, яке рік літало в космосі, і ось яке воно на смакДивіться також
У ході аналізу з’ясувалося, що в піддослідних, які вживали більше шпинату, капусти, буряку і салату, ноги стали сильнішими на 11%, а під час прогулянок пішки вони почали рухатися на 4% швидше.
Наше дослідження показало, що дієти з високим вмістом багатих на нітрати овочів можуть зміцнити м'язову силу незалежно від фізичної активності.
– коментує результати провідний автор роботи.
Спеціалісти зауважили, що в будь-якому разі людина повинна дотримуватися збалансованої дієти, багатої зеленими листовими овочами та займатися спортом.