Паста від Холостячки: Злата Огнєвіч поділилась пікантним рецептом смачної страви

Українська співачка, головна героїня шоу "Холостячка" Злата Огнєвіч, яка нещодавно порадила підписникам непросту книгу, поділилась рецептом пікантної пасти з морепродуктами. Зверни увагу на форму пасти, яку пропонує взяти Злата.

Паста з морепродуктами та томатами: покроковий рецепт

Інгредієнти:

• 150 г спагеті
• 250-300 г морепродуктів
• 50 мл білого вина
• 1/2 цибулини
• 1/4 перцю чилі
• 50 г пармезану (опціонально)
• 200 г томатів пелаті або інших
• 2 зубчики часнику
• 50 г вершкового масла
• 1 ст. л. оливкової олії
• сіль та перець

Приготування:

1. Для початку налий на пательню оливкову олію і додай до неї вершкове масло. Виклади розім'яті ножем зубчики часнику. Трохи підсмаж і після цього додай нарізану цибулю.
2. Далі постав відварюватися пасту. Поки паста варитиметься, займись морепродуктами. Додай їх до олії з часником та цибулею. Добре перемішай і додай вино. Все добре протушкуй.
3. Тепер додай до морепродуктів томати та спеції на свій смак.
4. Після цього до морепродуктів закинь макарони. Все добре перемішай. Подавай страву, посипавши пармезаном. Смачного!

 

 

До речі, раніше Люкс розповідав, як готувати на домашній кухні так, щоб не витрачати багато сил та часу.