7 серпня, 19:17

Пиріг з аличею – просто змішай і відправ у духовку

Пиріг з аличею, наповнений кисло-солодкими літніми фруктами та цукровою пудрою – це все, про що варто мріяти!

Пишний пиріг з аличею від Люкс не вимагає від тебе надзусиль. Просто потрібно змішати інгредієнти для тіста, помити та почистити від кісточок аличу, додати в суміш, викласти її в форму та запекти. Фактично усю роботу виконує за тебе духовка! Тим, кому сподобається цей пиріг з аличею, дуже радимо приготувати сливовий кекс.

Рецепт пирога з аличею

Інгредієнти:

  • 200 г борошна
  • 10 г розпушувача
  • 4 яйця
  • 150 г цукру
  • 200 мл молока
  • 50 г вершкового масла
  • 10 г ванільного цукру
  • 500 г аличі
  • 20 г цукрової пудри

Приготування:

  1. У миску просій борошно з розпушувачем. Додай яйця, цукор, молоко, розтоплене вершкове масло, ванільний цукор і перемішай до однорідності.
  2. Аличу помий, розділи навпіл і видали з неї кісточки. Додай аличу в тісто і добре перемішай.
  3. Форму для випікання змасти маслом і посип борошном. Наповни її тістом з аличею і відправ у духовку, розігріту до 180 градусів, на 45-50 хвилин.
  4. Посип готовий пиріг цукровою пудрою і перед подачею дай трохи охолонути.

На десерт також радимо спекти медівник зі сметанним кремом. Смак дитинства!