Празднуем рождество с вкусной кутей

Привет всем смышленым интеллектуалам и любителем поиграть в люксовые игры. Продолжается и все ребята, старше 21 года, снова могут угадывать загадки и получать призы.

Сегодня загадка звучит так:

Рождество в Украине невозможно представить без кути. И хотя название у этого рождественского блюда одно, рецепт его существенно отличается в каждом регионе. Например, настоящая галицкая кутья готовится без излишнего количества воды или узвара, а это требует большого мастерства! Накануне праздника очищенные зерна пшеницы промывали несколько раз и заливали чистой водой на ночь. Количество воды должно быть вдвое больше, чем количество пшеницы. Утром ее начинали готовить на маленьком огне два часа, следя, чтобы вода не испарилась до дна. А потом добавляли мак! Очень много мака! В некоторых старинных галицких рецептах пишут, что для кутьи нужно по стакану сухих зерен пшеницы и мака. Теперь осталось добавить орехи, заправить медом и праздновать.

Вопрос: Как называется кутья, которую готовят в Святвечер?