Рецепт мигдально-кремового рису з ягодами

Молочний рис у багатьох людей з нашого простору асоціюється з дитячим садочком та пригорілою масою. Проте не варто назавжди відкидати рис з молоком зі свого раціону. Якщо його приготувати як світові кухарі, ви отримаєте просто неймовірну страву.

Тому пропонуємо вам приготувати ніжний кремовий рис з мигдалем та ягодами.

Вам знадобиться:

1 стакан круглозернистого рису
100 г будь-яких ягід
жменю мигдалю
700 мл молока
500 мл жирних вершків
1 ст. л. коричневого цукру

Спосіб приготування:

Рис залити склянкою води і поставити на вогонь на 10 хвилин. Влити молоко, вершки, всипати цукор, перемішати і залишити варитися. Мигдаль подрібнити в блендері. Додати мигдаль до рису з молоком, перемішати. Варити кашу, періодично помішуючи, ще близько 10 хвилин. Викласти готову кашу в тарілки, прикрасити ягодами.

Дивіться також:

5 ідей, з чим їсти авокадо

Рецепт божественного шоколадного омлету

Джерело: hellomagazine