3 января, 14:33

Без кофеина и молока: узнай, как приготовить трендовый латте "Единорог"

Латте "Единорог" (Unicorn Latte) — это напиток очень красивого голубого цвета с насыщенным ароматом имбиря и ванили. Интересно, что он не содержит кофе и животного молока. Узнай, как приготовить эту диковинку!

Источник: cookist.com

Несмотря на милое название латте "Единорог" состоит из полезных ингредиентов: спирулины, имбиря и лимонного сока. Это трио является идеальным в сезон простуд, когда иммунитет нуждается в поддержке. Но чтобы напиток был не только полезным, но и вкусным, к нему прибавляют нектар агавы или кленовый сироп. Ты даже можешь использовать мед!

Хотя в оригинальном рецепте используют ореховое или кокосовое молоко, для этого рецепта ты можешь взять любой тип молока. Чтобы сделать латте "Единорог" еще веселее, укрась его топперами для напитков в виде единорогов, съедобными блестками и посыпанием.

Рецепт латте "Единорог"

Ингредиенты:

  • 150 мл растительного молока
  • 1 стручок ванили
  • 3 см корня имбиря
  • сок половины лимона
  • 1 ст. л. спирулины
  • нектар агавы или кленовый сироп по вкусу

Приготовление:

  1. Разрежь стручок ванили и почисти его от семян и мякоти.
  2. В чашу блендера влей молоко, добавь нарезанный имбирь, семена и мякоть ванили, а также лимонный сок. Всыпь спирулину и добавь нектар агавы. Взбей до однородности.
  3. Перелей напиток в стакан и укрась тем, что есть под рукой. Подойдут разноцветные драже, безе, маршмеллоу и т.д.

Читай, как приготовить очень ароматный и согревающий зимний чай.

Материал носит исключительно информационный характер и не содержит никаких советов, касающихся вашего здоровья. Если вам необходима постановка диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к специалисту.