Блинчики "Красный бархат" – завтрак-сюрприз на День влюбленных, который соблазнит любого

Пусть ваш с любимым особый день начинается со вкусных, пышных, аппетитных блинчиков из свеклы с прекрасным йогуртовым кремом. Они точно внесут изюминку в праздничный завтрак на 14 февраля!

Источник: funkycook.gr

Просто представь, какой это будет сюрприз для любимого человека, когда на столе его будет ждать тарелка со стопкой ярко-малиновых пышных блинов! Для того чтобы придать им сочный цвет, мы прибегаем только к натуральному красителю – свекле. Она даст не только цвет, но и приятную сладость.

Можешь не сомневаться, что эти красивые блины принесут праздничное настроение за стол. Рецепт невероятный, а успех у любимого человека – гарантирован!

Рецепт блинов "Красный бархат"

Ингредиенты:

Для блинов:

  • 150 г вареной свеклы
  • 130 мл молока
  • 30 г топленого масла
  • 120 г муки
  • 1/2 ст. л. какао-порошка
  • 2 ст. л. разрыхлителя
  • 1 яйцо
  • 50 г сахара
  • 1/4 ч. л. соли

Для йогуртового крема:

  • 200 г йогурта
  • 100 г белого шоколада
  • 50 мл молока

Для подачи:

  • фрукты

Приготовление:

  1. Сначала делаем йогуртовый крем. В миске мелко нарежь белый шоколад, нагрей молоко, залей шоколад и перемешай, пока он не растает.
  2. После охлаждения смешай йогурт с растопленным шоколадом и поставь в холодильник.
  3. Готовим блины. В блендере смешай вареную свеклу с молоком, добавь все остальные ингредиенты для блинов и оставь смесь на 25 минут в холодильнике.
  4. Жарь блины на горячей сковороде с антипригарным покрытием до готовности и подавай их с йогуртовым кремом и фруктами.

А на сладкое можно приготовить милый десерт "Три молока" в стакане.

Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або на сайті NOVUS online і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!

рекламна інформація