6 августа, 14:33

Десерт "Яблочная роза" за 15 секунд от Эктора Хименеса-Браво

Когда душа просит не только вкусностей, но и эстетики.

Украинцы отмечают Яблочный Спас 6 августа по новому церковному календарю. Если хочется приготовить из яблок что-то интереснее обычной шарлотки, попробуй эти "Розы" по рецепту Эктора Хименеса-Браво. Получается хрустяще, сладко и уютно. А еще это очень просто и очень красиво.

Яблочные розы – рецепт

Время приготовления: 45 минут.
Сложность: легкая.
Калорийность: примерно 290–320 ккал на 1 розу.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто – 400 г
  • Мед – 40 г
  • Яблоки – 3 шт.
  • Корица – 5 г
  • Сахарная пудра – 20 г
  • Масло – 15 г

Способ приготовления:

  1. Раскатайте тесто и смажьте медом. Выложите тонкие ломтики яблок, сложите тесто пополам и скрутите в форму розы.
  2. Выложите в смазанную маслом форму и выпекайте 25–30 минут при 180°.

Шаг 1.

Шаг 2.

Напомним, ранее Люкс делился рецептом солнечных яблочных долек в янтарном сиропе.