1 февраля, 15:03

Для любителей пикантных вкусов: Карди Би поделилась рецептом любимого соуса

Нам всегда интересно, что едят звезды. Часто это довольно неожиданные вещи, например мороженое с оливковым маслом, которое обожает певица Дуа Липа. Теперь настал черед узнать любимый рецепт реперши Карди Би.

Источник: tiktok.com

Поскольку Карди Би славится своим пылким характером, то и любимое блюдо ей идеально подходит – это острый соус из перца халапеньо и авокадо, хорошо сочетающийся с чипсами из тортильи.

Хотя этот соус и не является произведением певицы (она взяла рецепт из TikTok), теперь он носит ее имя. Его особенностью является жгучий вкус благодаря использованию острого перца чили – халапеньо. Если ты не любительница "пожара во рту", советуем заменить его на более мягкий сорт.

Рецепт любимого соуса Карди Би

Ингредиенты:

  • 230 г сливочного сыра
  • 220 г сметаны
  • 350 г перца халапеньо
  • 2 авокадо
  • 1 пучок петрушки
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 лайма
  • соль и перец

Приготовление:

  1. Разрежь авокадо пополам, удали косточки и разомни, пока не получишь желаемую консистенцию.
  2. Добавь к пюре из авокадо нарезанный кубиками перец халапеньо, мелко нарезанную петрушку, измельченный чеснок, сок двух лаймов, сметану и размягченный сливочный сыр. В конце добавь соль и перец по желанию.
  3. Помести все ингредиенты в блендер и включи его на 10-20 секунд. Оставь соус в холодильнике примерно на полчаса. Подавай его с чипсами из тортильи или свежими овощами.

Смотри видео, как приготовить любимый соус Карди Би:

А вот что ест певица Надя Дорофеева? Мы все мечтаем о таком завтраке!