24 августа, 14:17

Для прохладного вечера: приготовь этот уютный коктейль, которым наслаждались девочки Гилмор

Теплый сидр – это то, что нужно в такую пасмурную погоду.

Календарное лето все еще продолжается, а тем временем в Карпатах выпал первый снег. Да и по всей Украине наблюдается снижение температуры, пасмурность и прохлада. Видимо, это уже первое веяние осени. Поэтому Люкс решил вспомнить один уютный коктейль для прохладного вечера, которым наслаждались главные героини культового сериала "Девочки Гилмор". Мама и дочь, кроме того, что очень любили кофе, горячий шоколад и чай с лимоном и медом, в некоторых эпизодах пили горячий сидр.

Рецепт горячего сидра с корицей

Ингредиенты:

  • 1 л яблочного сидра (или натурального яблочного сока)
  • 2-3 палочки корицы
  • 1 ч. л. гвоздики
  • 1 апельсин (нарезанный кружочками)
  • 2-3 звездочки аниса
  • по желанию: несколько ложек сахара (если сидр несладкий)

Приготовление:

  1. Налей яблочный сидр или сок в кастрюлю. Добавь палочки корицы, гвоздику, звездочки аниса и кружочки апельсина.
  2. Если ты используешь несладкий сидр или яблочный сок, то добавь сахар на свой вкус.
  3. Теперь доведи смесь до кипения, а затем прикрути огонь до минимума.
  4. Оставь сидр томиться на слабом огне не менее 15-20 минут, чтобы все ароматы специй хорошо раскрылись.
  5. Подавай горячим, разлив по кружкам и украсив ломтиками апельсина или палочкой корицы.

Горячий сидр с фруктами и корицей / Freepik

Читай также на Люкс о том, какие существуют самые дорогие алкогольные напитки в мире.