31 марта, 15:03
Эти тако с курицей ты захочешь готовить каждый день – очень просто и вкусно
Быстрый ужин, который покоряет.
Тако с курицей – это популярное блюдо мексиканской кухни, которое ты можешь приготовить в мягких или хрустящих тортильях. Начинка состоит из обжаренной курятины, овощей и соуса, а состав легко менять в зависимости от сезона и твоего вкуса. Это удобный вариант для быстрого обеда или ужина, а также для подачи порционно.
Рецепт тако с курицей
Ингредиенты:
- куриное филе – 400 г
- тортильи – 6 шт.
- болгарский перец – 1 шт.
- помидоры – 2 шт.
- красный лук – 1 шт.
- сыр – 60 г
- чеснок – 2 зубчика
- оливковое масло – 2 ст. л.
- паприка молотая – 1 ч. л.
- тмин молотый – 0,5 ч. л.
- соль – по вкусу
- черный перец – по вкусу
- листья салата – по желанию
- соус (йогуртовый, томатный или сальса) – по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе почисти от пленок и нарежь полосками. Разогрей сковороду с оливковым маслом, добавь измельченный чеснок и курятину.
- Обжаривай на среднем огне 6-8 минут, добавь паприку, тмин, соль и перец. Хорошо перемешай.
- Перец нарежь полосками, лук почисти и нарежь полукольцами, помидоры – кубиками. Добавь овощи к курятине, перемешай и прогрей еще 3-4 минуты.
- Тортильи подогрей на сухой сковороде или в духовке. Выложи начинку на тортильи, добавь натертый сыр, салат и соус, сложи пополам и подавай сразу.
На ужин ты также можешь приготовить тако с курицей и авокадо.