23 января, 08:33
Как сделать домашний бисквит Kinder – проверенный рецепт
Десерт, который точно понравится деткам.
Этот рецепт домашних шоколадных бисквитов Kinder – простой и проверенный способ воссоздать любимый вкус лакомства дома. Даже если ты не эксперт в выпекании пирожных, его легко повторить. Попробуй этот рецепт шоколадного десерта из нежных бисквитов и молочного слоя.
Рецепт бисквитов Kinder
Ингредиенты:
Для бисквита:
- 125 мл молока
- 125 г сахара
- 125 г пшеничной муки
- 1 разрыхлитель
- 40 г какао
- 3 яйца
Для крема:
- 500 г сыра маскарпоне
- 100 мл сливок для взбивания
- 50 г сахарной пудры
- 50 г меда
- 1 сливки для взбивания
- 1 ванильный сахар
- 1 лимонный сахар
Приготовление:
- Смешай яйца с сахаром. Перемешивай 2-3 минуты, пока смесь не станет легкой и воздушной.
- Просей муку, разрыхлитель и какао через сито. Добавь к смеси и перемешай до однородности.
- Раздели смесь на две части (300+300 г), вылей на противень 30×20 см и выпекай при 180°C 15 минут.
- В миске смешай маскарпоне, сахарную пудру и мед. В другой миске взбей сливки, добавь ванильный и лимонный сахар, аккуратно вмешай в маскарпоне, чтобы образовался крем.
- Намажь кремом один бисквит, накрой вторым, поставь в холодильник минимум на час, чтобы крем застыл. Приятного аппетита!
Также советуем приготовить полезный сникерс без сахара.