Кекс с маком – идеальный десерт на День матери, который впечатляет
День матери в 2024 году празднуют 12 мая. Это важный праздник и хорошая возможность порадовать родную мамочку вкусным подарком.
Вкусный кекс на День матери / Источник: thefeedfeed.com
Источник:
Чтобы не тратить много времени на приготовление, а посвятить его самой важной женщине в твоей жизни, попробуй этот маковый кекс. Тесто легкое и работать с ним одно удовольствие! Выпечка будет готова примерно за час, а для лучшего визуального эффекта ты можешь украсить ее глазурью.
Рецепт десерта на День матери
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 200 г сахара
- 10 г ванильного сахара
- 100 мл молока
- 100 мл растительного масла
- 250 г муки
- 11 г разрыхлителя
- 50 г сухого мака
- щепотка соли
Приготовление:
- В миску просей муку, добавь разрыхлитель, сухой мак и венчиком хорошо соедини ингредиенты между собой.
- В отдельной посуде взбей миксером 4 желтка. Добавь сахар и ванильный сахар и взбивай до однородности и пышности 1 минуту.
- Затем налей к желтковой массе масло, молоко и взбей до сочетания ингредиентов. Добавь мучную смесь и смешай миксером до полной однородности.
- Отдельно взбей белки с щепоткой соли до пышности и переложи их в тесто. С помощью силиконовой лопатки аккуратно вмешай их в тесто.
- Выложи тесто в форму для кекса и отправь в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут до появления золотистого цвета. Приятного аппетита!
Смотри видео, как приготовить десерт на День матери:
На День матери также не помешает приготовить вкусный и легкий салат из сезонных продуктов.