Король Чарльз собственноручно готовит свое любимое блюдо: такой картошечки ты еще не ела

Король Чарльз увлекается органическими продуктами и выращивает их в своих королевских резиденциях, включая главный ингредиент одного из самых вкусных блюдпеченого картофеля, который может быть как гарниром, так и основным блюдом. К слову, он еще и курочек выращивает!

Нет ничего лучше, чем насладиться горячей картошкой, запеченной в мундире, особенно - в холодный день. Его Величество усовершенствовал свой рецепт методом "проб и ошибок": недавно король рассказал о ключевом элементе, который должен содержать "приличный запеченный картофель".

"Если вы хотите получить приличную печеную картошку, которую я люблю, вам нужно получить хрустящую кожуру. Поэтому красные картофели сорта "Дюк оф Йоркс" действительно вкусные, мы опять же методом проб и ошибок обнаружили".

Картофель сорта "Дюк Йоркский" – это исторический сорт, впервые выведен в 1891 году, известен своим насыщенным вкусом. Кинг Чарльз, очевидно, перепробовал немало разных сортов запеченного картофеля, чтобы найти свой идеальный картофель для печения в мундире.

По его словам, королева Камилла предпочитает готовить "простые вещи, такие как рыба в папийоте (то есть в фольге или в пергаменте) с маслом и травами". "А еще овощи с огорода: капуста кале, фиолетовые ростки брокколи, морковь, кабачки и много гороха и фасоли, потому что они так хорошо замораживаются", – рассказала сама Камила.

Известно, что между королем и королевой существует определенное соперничество за продукты, которые они выращивают в саду. Камилла очень гордится своими белыми персиками. Она назвала своего мужа "замечательным садовником".