Крекеры в форме Оскара, станция мороженого и суши и особые блюда для веганов: что будут есть звезды на Оскаре-2026

Церемония вручения Оскара – это не только о победителях во многих номинациях, не только о золотых статуэтках и роскошных нарядах, но и об очень серьезном меню. В этом году на Governors Ball (официальной вечеринке после церемонии) звезд снова будет кормить легендарный шеф-повар Вольфганг Пак. Только представь, для него это уже 32-й "кулинарный Оскар", и он точно знает, чем удивить Голливуд. Кстати, читай также на Люкс все самые интересные факты о церемонии вручения Оскара.

Главными звездами стола станут проверенные временем хиты: знаменитый куриный пирог (pot pie) и хрустящие крекеры с копченым лососем в форме статуэтки Оскар. Но в этом году Вольфганг и его сын Байрон подготовили несколько интересных новинок.

Меню Оскара-2026

Для любителей морепродуктов организуют огромную станцию суши и лосося. Пятеро шеф-поваров в реальном времени будут крутить роллы, готовить нигири и пикантные Crispy Rice Cakes.

На десерт гостей ждет особое блюдо – яблочный штрудель, приготовленный по личному рецепту матери Вольфганга Пака. Кроме того, установят инновационную станцию мороженого. Байрон Пак рассказал, что они приобрели новую машину, которая позволяет подавать мороженое идеальной шелковистой текстуры даже для 1500 гостей одновременно. Раньше оно часто было слишком твердым из-за сильного охлаждения, но теперь все будет "из-под ножа".

Веганский вызов и звездные требования

Вольфганг вспомнил забавный случай с Хоакином Фениксом, когда тот выиграл Оскар за роль Джокера в 2020 году. Актер пришел на кухню со всей командой и ошеломил шефа фразой: "Мы все веганы". Пак не растерялся, накормил их авторскими растительными блюдами, после чего Феникс назвал его кухню "лучшим веганским рестораном в мире". Поэтому в этом году о диетических потребностях звезд также позаботились заранее.

Чем звезды будут запивать победы или поражения

Алкогольная карта вечера имеет солидный вид: шампанское Piper-Heidsieck, вино, официальные партнеры Clarendelle и Domaine Clarence Dillon, а также многочисленные коктейли. Миксологи Чарльз Джоли и Лоренцо Антинори (из топового гонконгского бара Bar Leone) будут готовить авторские напитки на основе текилы Don Julio.

Напомним, что сама церемония, которую будет вести Конан О'Брайен, состоится уже 15 марта в театре "Долби". Поэтому голливудским звездам осталось совсем немного подождать до этой гастрономической роскоши. Читай на Люкс, когда и где смотреть трансляцию Оскара-2026.

Читай также на Люкс о главных фаворитах Оскара-2026, по версии букмекеров.