Маринованный салат с кабачком – сезонное блюдо, которое поразит пикантным вкусом
Этот салат из маринованных кабачков, помидоров и огурцов получается очень интересным и вкусным. И это, наверное, единственный салат, который становится лучшим на следующий день!
Маринованный салат с кабачком / Источник: blog.fatfreevegan.com
Кабачки – самый популярный овощ лета, поэтому неудивительно, что мы будем готовить с ним все: салаты, запеканки, пироги и разнообразные закуски. Сегодня предлагаем тебе что-то действительно интересное – салат из маринованных овощей от Люкс.
Единственный нюанс заключается в том, что лучше всего это блюдо смакует после того, как хорошо отдохнет в холодильнике. Но если ты просто не можешь ждать, наслаждайся этим маринованным салатом из кабачков через 6 часов.
Рецепт салата из кабачков
Ингредиенты:
- 1 кабачок
- 3 огурца
- 2 помидора
- 2 зубчика чеснока
- 1 пучок укропа
- соль по вкусу
- 2 ст. л. растительного масла
Приготовление:
- Овощи и укроп помой и обсуши. Кабачок почисти и порежь брусочками. Огурцы нарежь соломкой, а помидоры – ломтиками. Чеснок и укроп мелко нарежь.
- Все нарезанные овощи положи в контейнер, посоли и перемешай. Накрой крышкой и поставь в холодильник на ночь.
- Перед подачей маринованный салат выложи в салатник, полей маслом и перемешай. Приятного аппетита!
Ранее мы делились вкусным рецептом летнего салата с майонезом летнего салата с майонезом. Он такой сливочный и насыщенный, что ты точно захочешь его приготовить!