Мигрант придумал рецепт шаурмы из арбуза: уникальный вкус

В Германии мигрант Хани Алхай нашел оригинальный метод есть арбузы. Он делает из них шаурму! Рецепт разрабатывался не один день, но теперь стал фирменным. Оригинальную шаурму покупают едва ли не чаще всего.

Каждый, кто придет в заведение Хани Алхая, будет потрясен. Потому что там на шампуре крутится сладенький арбуз – главный ингредиент для его вкусной шаурмы.

"С тех пор как я услышал, что арбузы также растут в Германии, у меня возникла идея", — говорит Алхай.

В течение примерно трех-четырех недель он тестировал различные ингредиенты – тогда был разработан рецепт новой шаурмы.

Кроме арбуза, там есть сыр фета, гранат, малина и экзотический соус из фиников и бананов.

"Самое главное - там есть свежая мята. Это дает правильный вкус", — говорит Алхай.

Все это подается в свежеиспеченном лаваше с картофелем фри, приправленным финиковым соусом.

Шаурма с арбузом стоит 8,90 евро.

Сначала блюдо было принято скептически. Но сейчас она превратилась в кулинарный летний хит.