28 декабря, 10:47

Невероятные десерты из Soplica: топ-4 рецепта, которые подарят праздник каждый день

Soplica – один из самых узнаваемых польских брендов, известный своими натуральными настойками. Их производят на основе уникальных эссенций из отборных фруктов, ягод, трав, орехов и пряностей.

Поэтому они не только отлично смакуют и самостоятельно, и в коктейлях, но и станут прекрасным дополнением к изысканным десертам.

Уникальная палитра вкусов настоек Soplica идеально подходит для приготовления любых десертов, потому что они подчеркивают их вкус и аромат.

Мы подобрали для тебя 4 простых рецепта десертов, которые благодаря добавлению Soplica заиграют совсем по-новому. Удиви гостей – создай вкусную атмосферу в своем доме!

Шарлотка с айвой

Шарлотка с айвой / Фото Soplica
 
Этот яркий десерт с добавлением Soplica Pigwowa создаст прекрасное настроение всей компании в любую погоду!
 
Ингредиенты​:
 
  • 320 граммов просеянной муки;
  • 200 граммов сахара;
  • 50 миллилитров Soplica Pigwowa;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 250 миллилитров кефира;
  • 120 ммиллилитров масла + чуть-чуть для смазки;
  • 3 – 4 айвы.

Приготовление​:

  1. Соединяем муку, сахар, Soplica, соду, разрыхлитель и ванильный сахар. Вливаем кефир и растительное масло и хорошо перемешиваем.
  2. Очищаем две айвы и нарезаем одну небольшими кубиками. Добавляем их в тесто и перемешиваем.
  3. Вторую айву разрезаем пополам, удаляем сердцевину и нарезаем половинки вдоль тонкими пластинками.
  4. Застилаем пергаментом дно формы. Смазываем его и бортики растительным маслом. Выкладываем пластинки айвы по кругу и осторожно распределяем сверху тесто.
  5. Выпекаем шарлотку примерно 40 минут при температуре +180°C, пока она не подрумянится.
  6. Вынимаем шарлотку из духовки, переворачиваем и даем остыть. Подаем.
  7. Наслаждаемся!

 

Десерт "Бланманже з вишней"

Что может лучше отвлечь от обыденных дел, чем уютные посиделки с подругами за душевными разговорами? А чтобы превратить это время в настоящие мгновения радости, приготовь изящный десерт с вишнями и ароматной Soplica Wiśniowa.
 
Ингредиенты​:
 
  • 100 миллилитров Soplica Wiśniowa;
  • 200 граммов ззамороженной вишни без косточек;
  • 4 столовых ложки желатина;
  • 4 столовых ложки сахара;
  • 400 миллилитров сметаны;
  • 1 пакетик ванильного сахара.

Приготовление​:

  1. Заливаем желатин холодной водой и оставляем на 15 – 20 минут.
  2. Заливаем вишню небольшим количеством воды, добавляем 1-2 столовые ложки сахара и Soplica Wiśniowa и кипятим в течение 3-5 минут.
  3. Взбиваем сметану с сахаром, добавляем ванильный сахар и вводим подготовленный желатин. Тщательно перемешиваем.
  4. Выкладываем вишни на дно бокалов и заливаем сметаной с сахаром.
  5. Ставим в холодильник на 2 – 3 часа.
  6. Украшаем готовый десерт вишней и листиками свежей мяты.
  7. Наслаждаемся!

 

Лимонные кексы

Как устроить вкусный вечер для себя и своих близких? Ловите рецепт пышных лимонных кексов с любимой настойкой Soplica Cytryna-Mięta.
 
Ингредиенты для теста:
 
  • 1 1/2 стакана муки;
  • 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя;
  • 150 граммов масла;
  • 3/4 стакана сахара;
  • 3 яйца;
  • 3 столовых ложки молока;
  • щепотка соли;
  • цедра 1 лимона.

Для пропитки:

Приготовление​:

  1. Соединяем все ингредиенты теста.
  2. Тщательно перемешиваем миксером до однородной массы.
  3. Выкладываем тесто в формы, смазанные маслом, разогреваем духовку до +180 градусов и выпекаем 35 – 40 минут.

Далее приготовим смесь для пропитки​.

  1. Нагреваем настойку, добавляем сахар и кипятим до полного растворения сахара. Снимаем с огня.
  2. Вынимаем кекс из духовки и даем остыть в течение 5 минут при комнатной температуре.
  3. Вынимаем кексы из формы, пропитываем подготовленной смесью и оставляем до полного охлаждения.
  4. Подаем к столу и наслаждаемся!

 

Тирамису

 
Роскошный десерт с нежным маскарпоне и насыщенным ароматом ароматного кофе в сочетании с Soplica Orzech Laskowy сделает ваши встречи еще приятнее!
 
 
Тирамису / Фото Soplica
 
Ингредиенты​:
 
  • 250 граммов сыра маскарпоне;
  • 15 – 20 штук печенья савоярди;
  • 250 миллилитров жирных сливок;
  • 120 граммов сахарной пудры;
  • 200 миллилитров кофе эспрессо;
  • 3 столовых ложек Soplica Вишня у шоколаде;
  • несколько столовых ложек какао.

Приготовление​:

  1. Варим кофе и даем ему остыть. После этого добавляем Soplica.
  2. Взбиваем сливки вместе с сахарной пудрой до состояния густого крема.
  3. Добавляем маскарпоне, сбиваем все вместе на маленькой скорости миксера.
  4. Далее собираем составляющие тирамису.
  5. Печенье вымачиваем в кофе с настойкой, выкладываем в форму, укрываем кремом – и так несколько слоев. Последним слоем должен быть крем.
  6. Посыпаем тирамису какао-порошком.
  7. Ставим в холодильник на несколько часов, после чего подаем.
  8. Готово!

Вкушаем и наслаждаемся!

Главный ингредиент можно приобрести тут.

Присоединяйся к сообществу Soplica, чтобы первым узнавать все новинки.