Очень мягкое и нежное яблочное печенье — приготовь лучшее лакомство к чаю

Если ты думаешь что бы такого испечь к чаю, попробуй это вкусное и простое яблочное печенье. Вот как его приготовить!

Источник: lacucinaitaliana.it

Это яблочное печенье идеально подходит для завтрака и перекуса, его можно быстро и легко приготовить. Для этого понадобится всего ничего: яблоки, йогурт, мука, яйца, растительное масло, сахарная пудра, апельсиновая цедра и немного разрыхлителя.

Как приготовить легендарные сырники Евгения Клопотенко: рецепт, который полюбили украинцы Смотрите также

Перед выпеканием в духовке мы советуем посыпать печенье коричневым сахаром, чтобы оно карамелизовалось и стало вкуснее. Но ты можешь пропустить этот шаг.

Рецепт яблочного печенья

Ингредиенты:

170 г йогурта
125 г муки
35 г сахарной пудры
2 маленьких яблока
2 яйца
1 апельсин
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. разрыхлителя
коричневый сахар

Приготовление:

Почисти яблоки и нарежь их кусочками.
Смешай яйца с небольшим количеством тертой апельсиновой цедры, йогуртом и 2 столовыми ложками растительного масла. Затем добавь муку, сахарную пудру, 1 чайную ложку разрыхлителя, яблоки и продолжай аккуратно перемешивать.
С помощью двух ложек сформируй небольшие шарики на противне, застеленном бумагой для выпечки, посыпь их коричневым сахаром и выпекай при температуре 200 градусов 15-18 минут.

Хранить печенье нужно в прохладном месте в герметичной коробке в течение нескольких дней.

Кстати, вот самые лучшие рецепты выпечки с яблоками, которые легко приготовить. Обрати внимание!