10 апреля, 19:47

Пасхальные яйца, как из Pinterest: 4 идеи, которые превзойдут все ожидания

Забудь о магазинных красителях.

Источник: Новый канал

А ты уже решила, что положишь в пасхальную корзину, как будешь декорировать и красить яйца? Если каждый год рука тянется к привычным красителям из магазина – самое время попробовать что-то новое. Натуральные ингредиенты не только безопаснее, но и способны дать более глубокие и благородные оттенки, которые будут выглядеть эффектно. Герой сериалити "Киев 24/7" и участник МастерШеф Евгений Поливода поделился простыми, но очень стильными лайфхаками, которые легко повторить дома и удивить всех за праздничным столом.

Фиолетовые и синие оттенки – из капусты и каркаде

"Сейчас ценятся природные красители, а не химия. Можно нашинковать краснокочанную капусту и сварить ее или взять чай каркаде, нужно примерно полтора-два литра воды на кастрюлю. И потом в этой воде варим яйца восемь минут после закипания. Чтобы усилить цвет, добавь три столовые ложки уксуса или лимонный сок. Получаются очень красивые оттенки – от фиолетового до синего".

яйца-каркаде

Декор с эффектом handmade: каждое яйцо получится уникальным

"Можно нарезать ножницами лист белой бумаги на мелкие квадратики, так же нарезать шелуху лука. Сырое яйцо смочить в воде, обвалять в этой "стружке", чтобы она налипла, затем обернуть в марлю и хорошо закрепить ниткой или резинкой. После этого яйца варят в натуральном красителе около восьми минут. Для более насыщенного цвета их можно оставить в отваре даже после варки, но предварительно его надо охладить".

Золотые яйца с куркумой, паприкой и оригинальным декором

"На полтора-два литра воды возьмите три столовые ложки куркумы, одну ложку паприки и добавьте три ложки уксуса. После закипания варите яйца восемь минут. Когда яйца остынут, возьми кисточку, смажь их белком и наклей кусочки сусального золота. Оно продается в кондитерских магазинах или можно заказать в интернете. Или купи кандурин (безопасный пищевой перламутровый краситель на основе природных силикатов, – прим. ред.). Разведи этот порошок в нескольких каплях спирта и кисточкой нанеси на яйца – они будут сверкать золотом".

"золотые" яйца

Необычные цвета и лайфхак для блеска:

"Зеленый цвет можно получить из отвара петрушки или шпината. Некоторые варят яйца даже в вине или кофе – тоже получаются интересные оттенки. А когда яйца остынут, их нужно высушить и слегка протереть ватным диском с маслом – тогда они будут красиво блестеть".

Не упусти – космические, с винным блеском и солнечные в фольге: 3 стильные идеи, как покрасить пасхальные яйца на Пасху.