11 июля, 13:03

Приготовь этот омлет-ролл с начинкой для сытного завтрака

Пропускать завтрак – очень плохая идея! Поэтому советуем приготовить на первый прием пищи этот вкусный, быстрый и полезный ролл из омлета.

Источник: mindbodygreen.com

Выбор правильного завтрака помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, холестерина и артериального давления. Следовательно, еда, которую мы едим утром, имеет большое значение.

Вместо сладких вариантов завтрака, которые содержат большое количество углеводов и влияют на быстрый подъем сахара в крови, лучше выбрать соленый вариант, поскольку он богаче белками и клетчаткой и, таким образом, насыщает нас на более длительный период. А этот омлет-ролл идеально подходит для здорового начала дня.

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • щепотка морской соли
  • щепотка черного перца
  • 5 г сливочного масла

Ингредиенты для начинки:

  • 1/4 авокадо
  • салатные листья и сезонные овощи

Приготовление:

  1. Нагрей сковороду среднего размера с кусочком сливочного масла.
  2. В миске взбей яйца вместе со специями.
  3. Вылей яичную смесь в сковороду и жарь на огне до готовности (переворачивать не нужно).
  4. Положи омлет на большую тарелку и выложи сверху ингредиенты для начинки.
  5. Заверни кончики на начинку и можешь есть. Приятного аппетита!