26 ноября, 11:17

Простой рецепт вафель — сделать сюрприз близким на завтрак

Эти простые домашние вафли готовятся всего за несколько минут, и их можно сделать практически в любой вафельнице.

Источник: thespruceeats.com

Предлагаем тебе очень простой рецепт, по которому каждый раз выходят великолепно пышные вафли. Яичные белки не нужно взбивать: все, что тебе нужно сделать — это смешать ингредиенты и вылить тесто в вафельницу.

Если ты хочешь чего-нибудь более изысканного, этот рецепт — идеальная отправная точка. Добавьте горсть орехов, несколько столовых ложек взбитых сливок или немного шоколадной стружки.

Рецепт вафель

Ингредиенты:

  • 255 г пшеничной муки
  • 50 г сахара
  • 1 ст. л. разрыхлителя
  • 1/4 ч. л. соли
  • 2 больших яйца
  • 85 г несоленого сливочного масла, растопленного и слегка охлажденного
  • 400 мл молока
  • 1 1/2 ч. л. ванильного экстракта
  • пищевой спрей или масло

Приготовление:

  1. Разогрей вафельницу. В большой миске смешай муку, сахар, разрыхлитель и соль. Взбейте, чтобы тщательно перемешать ингредиенты.
  2. В другой миске сбей яйца. Добавь растопленное масло и взбивай, пока смесь не станет однородной, затем добавь молоко и ваниль.
  3. Вылейте смесь молока и яиц в миску с сухими ингредиентами и сбей до однородного состояния. Дай тесту постоять 5-10 минут.
  4. Слегка смажьте внутреннюю решетку для вафель кулинарным спреем или маслом. Налей в разогретую вафельницу тесто, закрой крышку и готовь вафли около 4 минут.
  5. Подавайте вафли с жидким медом, джемом или фруктами.

Также на завтрак можно приготовить тосты с разными начинками. Как солеными, так и сладкими.

Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або на сайті NOVUS online і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!

рекламна інформація