Пряный пунш из бурбона — напиток, который согреет тебя осенними вечерами

Купленный в магазине яблочный сидр усиливается домашним сиропом с пряностями, а большое количество лимонного сока придает пикантный, вяжущий баланс фруктовой основе этого легкого пунша для осенних дней и вечеров. После этого коктейлю все покажется в несколько раз красивее!

Ингредиенты:

• 2 чашки яблочного сидра
• 1 бутылка бурбона
• 1 бутылка шампанского или игристого вина
• 1,5 стакана апельсинового ликера
• 1,5 стакана свежего лимонного сока
• 1 чашка пряного сиропа со специями

Для пряного сиропа:

• 3/4 стакана сахара
• 10 целых гвоздик
• 2 палочки корицы
• 6 звездчатого аниса

Приготовление:

1. Чтобы приготовить пряный сироп, смешай сахар, специи и 3/4 стакана воды в небольшой кастрюле. Доведи до кипения. Убавь огонь до минимума и дай сиропу вариться, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится, около 3 минут. Сними с огня и дай полностью остыть. После остывания процеди специи. Должно получиться чуть более 1 стакана.
2. Для пунша смешай сидр, бурбон, игристое вино, апельсиновый ликер, лимонный сок и 1 стакан пряного сиропа в большой чаше для пунша. Перемешай и охлади около 30 минут перед подачей. Подавай с измельченным льдом, нарезанными яблоками или ломтиками лимона.

Если ты не знала, то вот тебе новость: искусственный интеллект придумал пиво. И какой у него вкус?