С базиликом и солеными огурцами: бутерброды из арбуза от Тани Песик
Оказывается, 3 августа – Всемирный день арбуза. Поэтому, если хочешь отпраздновать его по-сочному, у нас для тебя есть один рецепт.
Если бы нас спросили, какой вкус у лета, мы бы без колебаний ответили: арбуза. Сочный, сладкий и невыразимо освежающий – его можно есть не только ложкой. Ранее Люкс делился несколькими интересными рецептами, что можно из него приготовить. А теперь комик Таня Песик рассказала, как любит есть его сама. Оказывается, из арбуза можно сделать еще и сэндвичи.
Разрыв, а не сэндвич! Признаюсь, сначала скептически относилась к такому сочетанию. Но хотела попробовать и не пожалела. Это так вкусно, что я была в шоке. Делюсь рецептом, – говорит Татьяна Песик за кулисами съемок "Кто сверху?".
Ну что, попробуем?
Сэндвич из арбуза – рецепт
Время приготовления: 10 минут.
Сложность: легко.
Калорийность: примерно 390 ккал на весь сэндвич.
Ингредиенты:
- арбуз – 2 ломтика
- твердый сыр – 80 г
- огурцы квашеные или маринованные – 2 шт.
- базилик – 3–4 листочка
- бальзамический соус – 20 г
Способ приготовления:
- Нарежь арбуз кусочками шириной до 2 см и обрежь кожуру так, чтобы получились прямоугольники. Под размер арбузных ломтиков нарежь один кусочек сыра.
- Достань огурцы из банки и нарежь тонкими ломтиками по длине овоща.
- Начинаем собирать сэндвич. Выложи на тарелку первый кусочек арбуза, на него огурцы, затем листочки базилика и бальзамический соус, а предпоследним – сыр. Накрой вторым кусочком арбуза. Приятного аппетита!
А как правильно выбрать арбуз, Люкс рассказывает вот здесь по ссылке.