Слоеной пирог со спаржей – готовится быстро и из готового теста

Пришло время спаржи! Приготовь этот суперпростой пирог из готового слоеного теста, который станет отличным завтраком, сытным перекусом и легким ужином.

Источник: lacucinaitaliana.it

В этом рецепте самый популярный весенний продукт в сочетании с тремя разными сырами становится главным героем пикантного пирога. Готовится он очень просто и быстро. Главное – это иметь основные ингредиенты под рукой. Если слоеное тесто, яйца и молоко, вероятно, уже есть у тебя дома, то вот за спаржей и сырами стоит поохотиться.

Рецепт пирога со спаржей

Ингредиенты:

  • 500 г спаржи
  • 230 г слоеного теста
  • 60 г козьего сыра
  • 60 г сыра пармезан
  • 60 г твердого сыра
  • 50 мл молока
  • 4 яйца
  • соль
  • перец

Приготовление:

  1. Слоеное тесто раскатай, выложи в форму, застеленную бумагой для выпекания. Наколи дно вилкой.
  2. Взбей яйца с молоком и тертым пармезаном, затем добавь козий сыр, соль и перец.
  3. Почисти спаржу, удалив кончик стебля. Отвари ее в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут и слей воду.
  4. Вылей яично-сырную смесь на основу из теста, затем разложи спаржу вместе с твердым сыром, нарезанным кубиками.
  5. Выпекай пирог при температуре 180 градусов 20-25 минут. Достань из духовки и при желании укрась листьями майорана.

Смотри видео, как приготовить картофель по-деревенски от шеф-повара Евгения Клопотенко.

Готуєш страву за новим рецептом, але в процесі виявилось, що бракує всіх інгредієнтів? Тобі допоможе NOVUS online. Ціни, як в магазині, понад 3000 акційних товарів щодня і бонуси за кожне замовлення. До того ж ти отримаєш тільки свіжі продукти у зручний для себе час. А кур’єри донесуть важкі пакунки прямо до дверей твоєї квартири. Адже NOVUS доставляє з любов’ю та турботою.

рекламна інформація