Согревает лучше алкоголя: как сделать испанский чай с корицей из трех ингредиентов

Те де Канела, или чай с корицей – лучший чай для согревания в сезон простуды и гриппа. Он требует только двух основных ингредиентов и одного дополнительного и идеально подходит для холодного зимнего дня.

Источник: homecookedharvest.com

Если ты плохо переносишь холода, то в твоем арсенале должно быть несколько видов чая. Это самый лучший напиток, который составит тебе компанию в течение долгих зимних месяцев, когда хочется сидеть дома, завернувшись в теплый и уютный плед.

Испанский чай Те де Канела очень прост, ведь не нужно много – только палочки корицы, вода и подсластитель. Однако важно использовать настоящую цейлонскую корицу, а не кассию.

Рецепт чая с корицей

Ингредиенты:

  • 700 мл воды
  • 3-4 палочки цейлонской корицы, разломанной на кусочки
  • подсластитель по выбору, например, мед, сахар или заменители сахара

Приготовление:

  1. Наполни кастрюлю среднего размера водой и поставь на средний огонь.
  2. Добавь 3-4 палочки корицы. Накрой крышкой.
  3. Доведи до кипения, затем убавь температуру до минимума. Вари на медленном огне 10 минут.
  4. Разлей по чашкам и добавь подсластитель, если используешь.

Узнай, как приготовить овсяное латте с гранолой на завтрак.

Материал носит исключительно информационный характер и не содержит никаких советов, касающихся вашего здоровья. Если вам необходима постановка диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к специалисту.