То, что надо для жаркого лета!
В Лондоне дизайн-фуд студия Bompas & Parr создала гениальное мороженое. Их произведение с очень твердого льда не тает в течение часа при температуре 24 градуса. Чтобы мороженое сохраняло свою форму и консистенцию, в него добавляют волокна фруктов. Таким образом образуется сладкий масса, похожая на бетон.
Смотрите также: Мороженое из маринованных огурцов - летняя вкусняшка для гурманов или извращенцев
Дизайнеры говорят, что придумали мороженое, которое не тает специально к глобальному потеплению. Ну что же, спасибо им за это!
Источник: buro247
