Стало известно, где готовят самую вкусную пиццу в мире, и это не Италия

Рейтинг 50 Top Pizza Awards назвал страну и заведение, где готовят самую вкусную пиццу в мире. Самое интересное, что эта премия итальянская и первое место в рейтинге заняла не Италия. Вот так вот! Кстати, если тебе вдруг захотелось пиццы, то попробуй приготовить ее по рецепту, который недавно опубликовал Люкс. Это мини-пиццы на основе кефира, от которых не оторваться.

Как стало известно, самую вкусную пиццу готовят в США. В Нью-Йорке есть заведение Una Pizza Napoletana с шеф-поваром Энтони Мангиери, который занял первое место в рейтинге этого года. Сам повар говорит, что для него большая честь за 30 лет его карьеры получить такую премию еще и в Неаполе – городе, где родилась пицца. Мангиери рассказал журналистам, что это его вдохновляет еще больше.

Кстати, в рейтинге есть еще три заведения, которые находятся именно в Нью-Йорке. Так 19-е место заняла пиццерия Ribalta, 30-е – Don Antonio, 80-е – L'industrie Pizzeria. И хотя рейтинг называется 50 Top Pizza Awards, всего в него вошло 100 заведений.

Не переживай, родина пиццы, конечно же, есть в списке. В рейтинг вошло 41 итальянское заведение. В частности, на втором месте оказался ресторан Diego Vitagliano Pizzeria, который как раз находится в Неаполе. Интересно, по каким критериям жюри выбирают лучшую пиццу?

Ну, а самая вкусная пицца может быть, конечно же, тогда, когда ты ее приготовишь своими руками на домашней кухне. Поэтому лови еще один рецепт этого вкусного блюда. На этот раз – ленивая пицца от известного шеф-повара Эктора Хименеса-Браво.