Стало известно, где готовят самую вкусную пиццу в мире, и это не Италия

Рейтинг 50 Top Pizza Awards назвал страну и заведение, где готовят самую вкусную пиццу в мире. Самое интересное, что эта премия итальянская и первое место в рейтинге заняла не Италия. Вот так вот! Кстати, если тебе вдруг захотелось пиццы, то попробуй приготовить ее по рецепту, который недавно опубликовал Люкс. Это минипиццы на основе кефира, от которых не оторваться.

Как стало известно, самую вкусную пиццу готовят в США. В Нью-Йорке есть заведение Una Pizza Napoletana с шеф-поваром Энтони Мангиери, который занял первое место в рейтинге этого года. Сам повар говорит, что для него большая честь за 30 лет его карьеры получить такую премию еще и в Неаполе – городе, где родилась пицца. Мангиери рассказал журналистам, что это его вдохновляет еще больше.

Кстати, в рейтинге есть еще три заведения, которые находятся именно в Нью-Йорке. Так 19-е место заняла пиццерия Ribalta, 30-е – Don Antonio, 80-е – L'industrie Pizzeria. И хотя рейтинг называется 50 Top Pizza Awards, всего в него вошло 100 заведений.

Не переживай, родина пиццы, конечно же, есть в списке. В рейтинг вошло 41 итальянское заведение. В частности, на втором месте оказался ресторан Diego Vitagliano Pizzeria, который как раз находится в Неаполе. Интересно, по каким критериям жюри выбирают лучшую пиццу?

Ну, а самая вкусная пицца может быть, конечно же, тогда, когда ты ее приготовишь своими руками на домашней кухне. Поэтому лови еще один рецепт этого вкусного блюда. На этот раз – ленивая пицца от известного шеф-повара Эктора Хименеса-Браво.