27 октября, 21:03
Сырно-ореховый пирог с грушами – чудо-десерт этой осени
Влажный, ореховый десерт и еще и грушей – замечательное сочетание для этой осени.
Наверное, ты не раз искала в сети рецепт вкусной выпечки. Но осенью такая активность увеличивается, ведь чаепитие приобретает особую романтику. Фудблогер Валентина Кущ поделилась рецептом идеального творожно-орехового пирога с грушами.
На праздник и для семейного чаепития: готовим тыквенное тирамису от победительницы МастерШеф-12
Смотрите также
Сырно-ореховый пирог с грушами – рецепт
Ингредиенты:
- Творог – 300 г;
- Яйца – 4 шт;
- Сахар – 150 г;
- Масло сливочное – 125 г;
- Ваниль;
- Разрыхлитель – 5 г;
- Фундук – 150г;
- Мука – 100 г;
- Стружка миндаля;
- Груши – 3-4 шт.
Способ приготовления:
- Смешаем творог, яйца, сахар, ваниль, растопленное сливочное масло и перебиваем все блендером.
- Далее добавляем муку и перебитый в крошку жареный фундук. Вымешиваем все до однородности.
- Выкладываем все в форму, смазанную сливочным маслом и обсыпанную мукой. Перекладываем грушами, как на видео. Запекаем при 180 градусах примерно час. Даем остыть в форме и уже потом достаем. Готово.
Не прогав: торт "Сметанник", который тает во рту: рецепт из прошлого, что до сих пор впечатляет.